Florent LEG
Miel, pains d'épices et hydromel
Quatrième génération d'Apiculteurs, Géraldine et Florent ont fait de leur passion leur métier.
Ils témoignent à leurs abeilles la plus grande attention pour qu'elles récoltent les meilleurs miels dans les meilleurs conditions. Vous pouvez ainsi retrouver dans les pots, le miel tel que les abeilles le stockent dans les alvéoles de leur ruche.
Nous produisons un aliment rare : la gelée royale.
C'est une substance gélatineuse blanc nacré, d'odeur et de saveur acide caractéristique produite par les jeunes abeilles. Dans la ruche, la Gelée royale est la nourriture exclusive distribuée à la reine par les abeilles nourrices pendant toute sa vie.
On la récolte dans les cellules royales que l'apiculteur obtient en provoquant un élevage important de reines renouvelé tous les 3 jours pour obtenir ce produit rare.
Les ruches éleveuses spécialement conçues et préparées à cet effet nécessitent des visites et des soins attentifs et réguliers pendant toute la période de production (de mai à juillet).
Adresse
106 route de Belmach
57480 Apach
Tél. 03 82 83 22 51
Gsm 06 80 84 61 02


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